Al riparo dai venti del mare, il paese di Castorano si sviluppa in
una zona particolarmente adatta alla coltivazione dei vitigni Sangiovese e
Montepulciano. Anche il clima mite, la luce e la ricchezza di acqua piovana
concorrono alla realizzazione di ottimi vini.
Siamo nelle Marche, in provincia
di Ascoli Piceno, ed il vino Rosso
Marche IGT “Ozio” è un marchio di fabbrica dell’Azienda Agricola Cameli Irene.
Come si fa, almeno una volta nella vita, a non assaggiare un
vino che si chiama Ozio?!
E’ un vino rosso di qualità. Prodotto con Montepulciano in
purezza, inizia la fermentazione in vasche di acciaio inox, per poi passare
alle botti Barrique, dove avviene l’invecchiamento di 24 mesi.
Ha un colore rosso rubino
intenso, il profumo è fruttato con sentori di cuoio, caffè, pepe nero e
tabacco.
Il sapore robusto è pieno,
morbido ed elegante.
Svolge un ruolo molto importante
tra i vini che si possono degustare nei ristoranti della provincia di Ascoli
Piceno.
Viene venduto anche all’estero,
soprattutto in Germania ed in Inghilterra.
E’ anche presente all’interno
degli elenchi dei migliori vini stilati dalle più autorevoli guide nazionali,
quali la Guida Oro Veronelli e la Guida Vini L’Espresso.
Concedetevi un momento di Ozio:
nella vita ogni tanto ci vuole!
Nessun commento:
Posta un commento