venerdì 4 settembre 2015

VIAGGIO&CIBO: RISO ANDREONE, RISO DI QUALITA'




A pochi chilometri dalla sede dell’'Expo, precisamente a Bianzè in provincia di Vercelli, si trova l'Azienda Agricola Andreone Ambrogio e Giovanni s.s., una realtà centenaria tra le piccole aziende d'Italia che si occupano di coltivazione e vendita del riso.

Tra le più apprezzate varietà c’è il Carnaroli,
Prodotto di punta dell'azienda, viene coltivato con metodi a basso impatto ambientale e solo in seguito ad uno specifico ordine da parte del Cliente. Queste modalità consentono di avere a disposizione un prodotto sempre fresco, eccellente dal punto di vista della qualità e molto soddisfacente anche all'assaggio, senza conservanti, e nel massimo rispetto del territorio agricolo.

Uno squisito risotto è sempre una valida e gradita soluzione per il pranzo o la cena. E sull'onda della fantasia, della tradizione, ma anche della piacevole praticità apprezzata in questi tempi in cui si è sempre un po' di fretta, l'azienda Andreone ha ideato dei preparati per risotti contenenti gli ingredienti necessari per la preparazione di invitanti e gustosi primi piatti.
Le ricette previste dai preparati coprono una vasta gamma volta a soddisfare i gusti più diversi tra cui la panissa vercellese, il risotto al rosmarino, il risotto al curry e gamberetti, il risotto con speck e radicchio, il risotto con tartufo a fette e curry, il risotto con i porri, e tanto tanto altro ancora...
Proponete una di queste varietà ai vostri amici, parenti, amanti: non deluderete nessuno!

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