Da quasi un secolo famiglia Blason
segue i suoi vigneti con una passione costante lungo le rive
dell’Isonzo, e più precisamente a Gradisca d’Isonzo.
Nella splendida cornice della “terra
rossa”, in quella che viene chiamata “Casa In Bruma n° 23”,
l’Azienda Agricola Blason produce vini di grande tradizione.
I vini DOC Friuli Isonzo e IGT Venezia
Giulia sono ricchi di mineralità, profondità e sapidità.
La Malvasia Istriana, per
esempio, è un vino bianco IGT dal colore giallo paglierino. Il
profumo è prevalentemente fruttato, con note di albicocca e pesca
unite all’aroma di erbe aromatiche. Il sapore morbido e dolce
contraddistingue il bicchiere di questo nettare che si accompagna
bene con gli antipasti ed il pesce in genere.
Tra i classici della produzione Blason,
sono da citare il Tocai Friulano e lo Chardonnay.
Ulteriore conferma del fatto che i friulani di vini ne sanno…
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